새싹채소 키워보세요 흔히 주방에서 사용하는 유리 용기를 사용하여 키우시면 됩니다 씨앗은 한번 씻어서 사용합니다~식초물에 세척하세요 하루정도 물에 불려주시면 더 잘 자랄 수 있어요.하루정도 물에 불리는 것도 좋구요 키친타올 위에 씨앗을 올려놓으세요 이때 물을 키친타올이 흠뻑 젖을 만큼 주시면 됩니다 물은 수시로 주시면 좋아요~
혹시 집을 비우실때 고민하지마세요~ 냉장고에 넣어 두세요 냉장고를 닫아두면 밤의 효과가 있잖아요 키친타월이 마르는 것을 방지해 주는 효과가 있어요~ 마음 놓고 여행 하셔도 될듯 합니다~ 새싹을 키워드실때는요 신문지를 덮어주는게 좋아요~조금 어둡게요 일주일만 키워서 맛있게 드시면 좋을것 같아요
햇빛을 차단하는 이유를 궁금해 하실수 있는데요 이것은 아삭한 새싹의 맛을 위해서 예요 햇빛에 노출을 시켜 주는것은 광합성을 하면서 자라는 특성이 있어요~ 두가지 방법이 제시되었지요 나에게 맞는 방법으로 활용하셔요
먹거리에 관심이 생긱면서 새싹채소를 소개하게 되었네요 우리 아이와 오늘 시작해 보시면 좋을듯 합니다 건강해 지는 소리가 들리는 것 같지요~